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(338蘆竹區)金格食品 卡司蒂菈樂園 蛋糕 下午茶 美味的起點🍰

又是一個飄著雨的午後，

一個人在家也無聊，

剛好看到觀光工廠免費參觀的訊息，

在桃園有全國最多最好玩的觀光工廠，

今天就來到這家-卡司蒂菈樂園。

從台北騎車到桃園一個半小時左右，

剛好趕上下午茶時間，

也許因為今天不是假日所以人不多。

剛進去就能看到販賣店，

賣了很多五花八門的🍰、🍪、🍬，

好想將貨架一掃而空😂😂😂

起源：16世紀大航海時代的貴族甜點，

Castella修道院的精湛烘烤技術做出美味的蛋糕，

由歐洲傳到日本長崎，

最後傳入台灣，

所以也稱為長崎蛋糕。

長崎蛋糕用於國宴，

表示隆重的敬意。

16世紀時葡萄牙人傳到日本，

之後就廣為流傳。

1965年日本人在台灣成立長崎本舖，

生產長崎蛋糕。

1980年金格食品接手，

其後數度遷廠，

最後於2006年在蘆竹設廠，

佔地4500坪。

美味的卡司蒂拉蛋糕是怎麼做出來的呢？

上樓就有答案了喔！

首先秤料

空氣中攪拌

自動計量

拌漿

表面著色

入爐烘烤

出爐

脫模

冷卻

切割

自動包裝

裝箱入庫

蛋糕原料有：蛋、麵粉、糖、麥芽、

烤50分鐘，

一天可以生產6000條。

哇~原來製作的過程要這麼費心，

也要感謝辛苦的師傅們，

才有這麼好吃的蛋糕給大家享用。

後面有互動區，

還有可愛的合照立牌，

雖然是一個寒冷下午，

不過令人獲益良多！

106.1.24

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